Alasan mengapa "Puregoat" memiliki kualitas susu bubuk kambing murni 100%

Pembuatan Susu Bubuk Kambing Tradisional

Susu Bubuk “Puregoat” dengan Proses Mesin Spray Dryer (Teknologi Modern)

Susu bubuk kambing dapat dibuat dengan cara industri rumah tangga, yaitu: 1. Memanaskan air susu kambing segar ditambahkan gula pasir atau gula aren 25-50% dari berat air susu (sehingga kandungan susu murni berada dikisaran 50-75%). 2. Pengadukan dilakukan selama pemanasan hingga mengental dan membentuk butiran kristal/karamel (pemanasan menggunakan alat wajan dengan kompor api menyala) 3.Butiran kristal susu diblender hingga menjadi susu bubuk halus. 4. untuk menambah aroma dan rasa  umumnya dapat ditambahkan antara lain Jahe, madu, sari kurma, telur, kopi dan coklat. 5. Susu bubuk yang dihasilkan dapat disimpan selama 4 bulan tanpa kerusakan selama penyimpanan tertutup rapat pada suhu ruang.  6. Proses pemanasan susu yang lama dalam proses tradisional ini kandungan vitamin dan protein essensial tidak menjamin tidak ada perubahan akan tetapi khasiat susu ini masih bisa didapatkan sebagai khasiat obat. 1.

Proses pembuatan dibagi beberapa tahap, agar kualitas menjadi baik, yaitu :       1.       Standarisasi Susu kambing segar dilakukan tahap seleksi untuk penyeragaman komposisi susu seperti lemak, protein dan kadar gula supaya sesuai formulasinya untuk dilakukan tahap proses selanjutnya.       2.       Penyaringan (filter) Untuk memisahkan benda yang mengotori susu seperti debu, bulu, pasir dan sebagainya.       3.  Pasteurisasi Proses ini yaitu tahap pemanasan susu untuk membunuh bakteri pathogen (bakteri berbahaya) yaitu dengan pemanasan susu pada suhu tinggi dengan waktu pendek.       4.   Evaporator (susu kental)       Pemanasan susu dengan suhu 70-80oC pada tahap ini terjadi perubahan bentuk susu cair menjadi susu kental dengan kadar air 30-40% proses ini berlanjut ke proses pengeringan atau penambahan gula menjadi susu kental manis (dalam proses ini "puregoat" tidak dilakukan penambahan gula).      5. Pengeringan       Pemanasan dengan pemanasan 120-140oC untuk menjadikan susu bubuk yang dialirkan ke pompa bertekanan tinggi dan disemprotkan ke dalam ruang hampa udara melalui proses pengkabutan melalui lubang nozzle hingga terbentuklah susu bubuk (proses ini tanpa menggunakan bahan tambahan untuk menjadikan susu kambing murni 100%), kandungan vitamin dan protein essensial susu kambing terjaga.       5.   Susu bubuk kambing 100% murni dengan penyimpanan tertutup rapat pada suhu kamar dapat bertahan hingga 2 tahun.

JUAL SUSU KAMBING BUBUK PURE GOAT MURNI TANPA GULA DI JAKARTA

PURE GOAT terbuat dari Susu Kambing MURNI TANPA GULA

yang di budidayakan secara organik dan diolah secara higienis dengan formulasi yang telah disempurnakan untuk menjaga manfaat dan kualitasnya.

Susu kambing Etawa merupakan sumber Nutrisi dan GIZI yang hampir setara dengan ASI. Sangat baik di konsumsi oleh semua USIA
( balita,anak-anak,dewasa dan Lansia )

KANDUNGAN SENYAWA MINERAL DAN ENZIM SUSU KAMBING PURE GOAT :


1. Kalsium membantu pertumbuhan tulang dan mencegah Osteoporosis

2. Kalium(K) penderita Arteriosclerosis, tekanan darah tinggi maupun tekanan darah rendah.

3. Zincum (Zn) pembentuk system kekebalan tubuh

4. Cynokobalamin pembentuk zat HB bagi penderita demam berdarah, Anemia, Thalasemia.

5. mineral Alkaline baik untuk penderita maag Kronis.

6. Lactoglobulin penahan protein alergi.

7. Flourin+Betakasein untuk penderita bronchitis, Asma, TBC, Pneumonia.

8. A2-Betakasen dan asam Esensia untuk Pembentukan insulin lyang berguna bagi penderita diabetes.

9. Enzim Xanthine Oxydase dan Niasin (Vit B3) berfungsi membantu mengatasi sel kanker/ tumor dan mengurangi efek toxin kemoterapi.

10. MCT (medium Chain Trygliseride) berguna untuk program dietary dan penyembuhan akibat Stroke.

11. Riboflavin (Vit B2) dan B3 yang menumbuh kembangkan sel otak dan sel system saraf sehingga baik bagi kecerdasan anak dan menurunkan serangan migrain.

12. Tingkat keasaman susu kambing yang menyerupai kulit dapat melembabkan dan mempercantik kulit.

Manfaat dari susu PURE GOAT

1. keluhan penyakit pernafasan seperti Asma, TBC, Bronkitis, Infeksi paru-paru.

2. keluhan / gejala kekurangan darah(anemia) dan Wanita yang haid.

3. membantu menguatkan tulang, gigi dan baik bagi penderita rematik serta mencegah kerapuhan tulang(osteoporosis).

4. keluhan sakit perut/pencernaan tidak lancar dan asam lambung yang berlebihan.

5. menambah vitalitas dan daya tahan tubuh baik pria maupun wanita sehingga tetap semangat tidak mudah capek.

6. membantu mengurangi keluhan yang yang diakibatkan sakit kanker.

7. memulihkan kondisi tubuh orang yang baru sembuh dari sakit

8. meningkatkan daya tahan tubuh dan kekbalan tubuh terhadap berbagai penyakit

9. keluhan sakit ginjal seperti nephbrotic syndrome, infeksi ginjal, asam urat tinggi

Mengapa Memilih Susu Kambing PURE GOAT??

1. berbentuk bubuk sehingga tidak memerlukan lemari pendingin
2. diolah dengan 100% Organik tanpa zat kimia Mesin Higeinis
3. NO SUGAR aman bagi penderita diabetes
4. tanpa bahan pengawet, pewarna, dan bahan tambahan lain.
5. rendah Lemak(low Fat)
6. Tidak bau Prengus
7. SERTIFIKASI KESEHATAN INTERNASIONAL DAN HALAL MUI INDONESIA

ALAMAT KAMI : JL. BUKIT DURI UTARA NO.248, RT001 RW02 JAKARTA SELATAN, INDONESIA. FOR DETAILS HUB : ESIA : 02192721365 HANDPHONE :081908174726 PIN BB : 288BA1EA

Susu Kambing untuk Penderita Hepatitis

Salah satu khasiat dahsyat susu kambing

Kehadiran sang jabang bayi di rahim Elis tidak disambut suka-cita. Hatinya justru resah. Ia khawatir dirinya mewariskan virus hepatitis B yang telah 10 tahun bersarang ditubuh. Hasrat menggugurkan janin sempat terlintas di benak ibu 35 tahun itu.

Elis resah membayangkan penderitaan yang akan di lalui anaknya jika kelak terlahir ke dunia. Maklum, ia tahu betul betapa perihnya nestapa akibat diganyang virus hepatitis yang ia alami sejak 1998. Duka nestapa itu bermula tatkala Elis mengeluh sakit tak terperi di ulu hati. Ia yang saat itu berusia 25 tahun menduga dirinya sakit maag. Makan saya memang tidak teratur, begitu katanya. Kesibukan membantu suami mengelola toko bahan bangunan membuatnya berpaling dari pola hidup sehat.

Perih di ulu hati kian menjadi-jadi. Rahmat Afandi, suami Elis, segera memboyong istri ke dokter spesialis pemyakit dalam di daerah Tomang, Jakarta Barat. Hasil diagnosis dokter, Elis menderita maag kronis. Dokter pun memberikan obat untuk mengurangi asam lambung berlebih-penyebab maag. Setelah mengkonsumsi obat, kondisi Elis sesaat sepertinya kembali pulih.

Kemoterapi

Beberapa waktu kemudian rasa sakit kembali menyambangi ulu hati Elis. Kali ini kondisinya bertambah buruk. Perut kian membuncit. Seperti hamil 7 bulan, ujarnya. Sekujur tubuh pucat dan lunglai. Bila telapak tangan ditekan dengan jari, tak kembali memerah. Keduanya dingin.

Khawatir kondisinya kian memburuk, Rahmat pun segera memboyong ke RS Pelni, Jakarta Pusat. Disana Elis dirawat di instalasi gawat darurat. Setelah darah diperiksa dan perutnya dipindai dengan ultrasonografi (USG), teka-teki penyebab sakit Elis akhirnya terjawab. Ia terjangkit virus hepatitis B. Kadar HVDNA positif pada darah mencapai 1.527 pg/ml. Itu menunjukkan kadar virus hepatitis yang bersarang di aliran darah. Hasil USG menunjukkan, separuh hatinya telah mengeras alias sirosis.

Elis tak menyangka dirinya berada diambang maut. Bayangan ajal sempat melintas di pikirannya yang sedang galau. Namun, Elis tak mau pasrah begitu saja menghadapi vonis dokter. Ia pun menanyakan peluang kesembuhan bakal diraih. Kami hanya bisa berusaha. Perkara kesembuhan itu ada di tangan Tuhan, kata Elis menirukan usapan dokter ketika itu.

Dokter menyarankan agar Elis menjalani terapi 3TC, salah satu terapi untuk menghalau virus hepatitis yang mengganas di tubuhnya. Ia mesti rutin mengkonsumsi obat berupa kapsul sekali sehari dan tidak boleh terlewat. Ia juga mesti rutin diperriksa setiap bulan untuk memantau perkembangan virus.

Purnama demi purnama ia lalui. Tak terasa 2 tahun ia sudah menjalani terapi. Namun, yang namanya kesembuhan tak juga tampak. Jumlah virus dalam darah berfluktuasi. Suatu kali jumlah virus anjlok hingga 32 pg/ml. Tak lama kemudian jumlahnya kembali melonjak. Melihat hasil yang tidak stabil, dokter menyimpulkan terapi itu gagal. Padahal, pada sebagian besar pasien hepatitis B, terapi 3TC tergolong tokcer. Keberhasilan terapi tergantung kecocokan dengan tubuh si pasien. Kegagalan itu mungkin disebabkan tubuh menolak reaksi obat, ujar Elis mengulang ucapan dokter.

Interferon

Pada 2001, Elis kembali disarankan menjalani terapi. Kali ini jenis obat yang digunakan adalah interferon. Obat itu disuntikan melalui pembuluh darah. Dalam sepekan, Elis mesti menjalani 3 kali terapi di RS Pelni. Menurut Prof Dr dr Nurul Akbar SpPD KGEH, ahli hepatologi di Jakarta, interferon dikenal kalangan medis berfaedah memperbaiki hati. Namun, tingkat keberhasilan interferon hanya 10-15%,: kata Nurul. Meski di lapangan interferon sanggup mengurangi penderitaan akibat hepatitis sebanyak 40%, tapi kemampuannya memusnahkan virus masih kecil.

Itulah yang dirasakan Elis. Setahun terapi, lagi-lagi tak menampakan hasil. Virus hepatitis tak juga beranjak dari tubuhnya. Bahkan efek samping dari terapi mulai tampak. Rambut saya rontok dan tubuh lemas terus,: kata Elis. Ia pun memutuskan berhenti terapi.

Pada 2003, Elis kembali menjalani terapi. Ketika itu pemerintah mendatangkan obat baru yang konon ampuh mengentaskan virus hepatitis di negara asalnya. Namun, baru beberapa bulan mengkonsumsi obat, efek samping mulai terasa. Sumsung tulang belakang saya seperti tersedot, sakit sekali. Lidah saya tak terasa, nasfu makan hilang, tubuh saya juga lemas, ibanya.

Meski harus bergelut rasa sakit, Elis bertekad meneruskan terapi. Seraya menjalani terapi, Elis tak tinggal diam. Ia getol berburu informasi tentang obat hepatitis di berbagai media. Begitu juga Rahmat. Ia menyambangi pasar Glodok yang marak penjaja obat tradisional cina. untuk membeli obat cina yang berharga jutaan rupiah, kata Rahmat.

Susu kambing

Lagi-lagi jerih payahnya itu kandas. Alih-alih membawa kesembuhan, malah ngilu di sekujur tubuh yang didapat. Suatu ketika, masih 2003, sebuah media swasta mempublikasi acara yang mengupas faedah susu kambing bagi kesehatan. Karena penasaran, Elis menghubungi redaksi media itu dan meminta nomor telepon peternak yang menjual susu kambing ettawa. Ia bersama suami kemudian mengunjungi peternak itu tersebut.

Tiba di rumah, Elis mengkonsumsi susu kambing hingga 2 liter perhari. Ia juga tetap mengkonsumsi obat terapi. Beberapa bulan mengkonsumsi susu kambing, alamat kesembuhan mulai terasa. Rasa sakit dan lemas yang biasanya dirasakan selama terapi kini berangsur hilang. Badan saya lebih bugar,: katanya. Pada 2004, sang suami mengajak Elis bertolak ke luar negeri. Ketika tiba di tanah air , tubuh saya tetap bugar, imbuh ibu 2 anak itu. Ia akhirnya menghentika terapi dan hanya mengkonsumsi vitamin.

Bukti kesembuhan itu juga datang ketika jabang bayi hadir di rahim Elis. Rasa terkejut, bahagia, dan resah bercampur-aduk dalam batin Elis. Saya terkejut. Orang yang sedang kemoterapi biasanya mustahil bisa hamil karena efek samping terapi yang menyebabkan rahim menjadi keringat ,katanya. Ia juga bahagia karena telah 10 tahun tidak menimang-nimang sang bayi.

Di balik kebahagiaannya itu, Elis juga menyimpan resah yang mendalam. Ia khawatir virus hepatitis B juga bersarang di tubuh sang bayi. Keresahan itu terus membayangi hari-harinya menjalani kehamilan. Selama hamil, Elis tetap rutin mengkonsumsi susu kambing.

Hari yang dinanti akhirnya tiba. Pada November 2005, anak keduanya itu lahir. Yang paling menggembirakan, hasil pemeriksaan darah menunjukkan, tak satu pun virus hepatitis bersarang di tubuh anaknya. Kebahagiaan Elis pun kian membuncah ketika dokter mengatakan kondisi hati Elis kian membaik. Hati yang tadinya mengeras akibat sirosis, perlahan di tumbuhi sel-sel baru. Ia pun hanya disarankan memeriksakan diri 3 bulan sekali.

Asam lemak

Bagaimana peran susu kambing membantu penyembuhan hepatitis? Menurut Dr H.P Maree, MBChB, dari Schweizer Reneke, Transvaal Barat, Afrika Selatan, susu kambing kaya asam lemak rantai sedang berkhasiat. Total jumlah asam lemak jenuh rantai sedang pada susu kambing hampir setara air susu manusia.

Kandungan asam laurat-yang juga terdapat pada virgin coconut oil (VCO)-susu kambing mencapai 4,5% pada air susu manusia 5,8%. Susu kambing juga mengandung asam kaprat paling tinggi ketimbang air susu manusia dan sapi yaitu 2,2%. Sedangkan air susu manusia hanya 0,3% dan sapi 1,2%. Asam laurat dan kaprat dikenal sebagai antivirus.

Susu puan-sebutan lain susu kambing-juga mengandung niasin yang mencapai 0,676 mg, lebih tinggi daripada susu sapi, 0,261 mg. Menurut Dr. Elvina Karyadi MSc, ahli gizi masyarakat Universitas Indonesia, suplemen vitamin B3 atau niasin biasanya diberikan pada pasien yang sedang menjalani kemoterapi untuk mengurangi efek toksis kemoterapi. Oleh sebab itulah ketika menjalani terapi, tubuh Elis tetap segar. jadi ternyata Susu kambing untuk hepatitis juga….

Disadur dari majalah Trubus Edisi 448 Maret 2007/XXXVIIIÂ

Susu Kambing untuk Penderita Asma

Ida Rahmawati panik bukan kepalang ketika wajah buah hatinya Sekar Ayu Dyah Larasati membiru. Mata bocah 5 tahun itu terpejam. Napasnya tersengal-sengal seperti tercekik. Berkali-kali Ida menepuk-nepuk pipi anaknya, tetapi Dyah tak merespon. Ia bergegas membawa Dyah ke Rumah Sakit Usada Insani, Tangerang, Provinsi Banten. Diagnosis dokter, siswa Taman Kanak-kanak itu mengidap asma.

Bayangan 5 tahun silam melintas di benak Ida Rahmawati. Ia ingat persis, ‘pada umur 6 bulan, Dyah kerap batuk-batuk dari jam 02.00 sampai 04.00,’ ujar Ida. Dokter hanya meresepkan sirop obat batuk dan antibiotik. Beberapa bulan berselang, timbul gatal-gatal pada kulit. Ia pun kembali memeriksakan Dyah ke dokter. Hasilnya, Dyah divonis alergi susu sapi. Oleh karena itu Ida mengganti susu bubuk sapi dengan susu bubuk kedelai. Penggantian itu memang menghilangkan gatal-gatal pada kulit Dyah. Namun batuk pada malam hari tak kunjung reda.

Bahkan setahun kemudian, batuknya semakin parah. Napas tersengal-sengal seperti tercekik. Ida Rahmawati menyambangi dokter lain untuk mengetahui penyebab batuk berkepanjangan itu. Saat itulah ia tahu, Dyah mengidap asma karena alergi susu sapi. Sejak diagnosis asma itulah, Dyah yang saat itu berusia 2,5 tahun mengkonsumsi puyer antialergi 6 kali sehari. Kebiasaan itu berlangsung hingga Dyah berusia 7 tahun. Untuk memberikan pertolongan segera, Ida menyiapkan alat bantu pernapasan nebulizer dan tabung oksigen ukuran 80 cm.

Stres
Obat dan piranti itu tak juga membantu kesembuhan Dyah. Buktinya ia sering opname karena serangan asma. ‘Obat dan nebulizer sudah tidak mampu menolongnya,’ ujar sang bunda. Hampir setiap 6 bulan Dyah dirawat di rumahsakit selama 2-3 hari. Asma Dyah kambuh terutama saat udara panas. Di sekolah yang dilengkapi pendingin ruangan, asma Dyah tak pernah kambuh. Namun, begitu pulang karena udara panas napasnya terengah-engah.

Menurut dr Mohamad Soleh, asma bisa kambuh salah satunya bila dipicu stres. Stres bisa secara fisik maupun psikis. Stres fisik bisa karena panas, dingin, lelah atau karena penyakit lain. Asma Dyah kambuh saat udara panas bukan udara dingin seperti asma pada umumnya. Menurut dr Imelda Magaritha asma adalah gangguan pernapasan karena alergi. Gangguan itu berupa penyempitan saluran pernapasan yang menghambat udara keluar dari paru-paru. Asma dapat kambuh jika sistem kekebalan terpicu oleh penyebab alergi. Penyebab alergi berbeda setiap individu, misalnya alergi susu sapi, udara dingin, debu atau stres.

Ketika upaya penyembuhan secara medis tak menggembirakan, Ida mencoba pengobatan tradisional. Atas saran kerabatnya, ia memberikan berbagai obat tradisional seperti hati kelelawar, hati kura-kura, dan hati unta pada waktu yang berbeda. Dosisnya 50 gram 3 kali sehari. Sayang, kesembuhan itu belum juga muncul.

Toleransi
Pada Oktober 2005, seorang rekan menyarankan untuk mencoba susu kambing. Barharap kesembuhan pada anaknya, Ida pun menuruti saran itu. Ia memesan 10 liter dengan harga 15.000 per liter. Susu kambing dikemas 200 ml, Ida mesti memanaskannya sebelum memberikan susu itu kepada Dyah. Sekali minum Dyah menghabiskan 200 ml dengan frekuensi 3 kali sehari. Efek terlihat pada 3 bulan pertama. Batuk pada malam hari mereda dan napas tersengal tidak terdengar lagi.

Setelah 3 bulan mengkonsumsi susu kambing, asupan puyer antialergi dihentikan. Pada 3 bulan kedua susu kambing diberikan hanya 2 kali sehari. Untuk selanjutnya sampai sekarang Dyah tetap meminum susu kambing, tapi cukup sekali sehari. Setelah rutin mengkonsumsi susu kambing, setahun terakhir asma Dyah tidak pernah kambuh. Tidak ada lagi acara bolak-balik ke rumahsakit. Nebulizer yang setia memberi oksigen pun teronggok di sudut kamar.

Yang terpenting, gadis cilik berusia 9 tahun itu sudah bisa tertawa lepas saat bermain dengan teman-temannya. Tidak akan terdengar lagi larangan ibunya untuk menahan tawa dan gerakan kala asyik bermain. Bagaimana duduk perkara susu kambing mengobati asma? dr Imelda Margaritha menuturkan susu kambing meningkatkan daya tahan tubuh. Itu lantaran kandungan mineral berupa magnesium, klorida dan selenium yang bagus untuk metabolisme tubuh.

Susu kambing biasanya dikaitkan dengan asma karena alergi susu sapi. Jika seseorang alergi susu sapi, sebenarnya dia alergi dengan gula atau protein dalam susu sapi atau dikenal dengan sebutan ? A1 kasein; susu kambing, betakasein. Susu kambing hanya mengandung 4-4,1% gula laktosa sehingga masih ditolerir untuk orang yang alergi laktosa. Bandingkan dengan kadar laktosa susu sapi yang berkisar 4-7% Jadi, penderita asma sembuh atau reda setelah minum susu kambing, berarti dia alergi dengan komponen yang ada pada susu sapi atau produk dari susu sapi. Jika tidak reda, maka pemicu asma bukan karena alergi dengan komponen tadi.

Susu kambing bisa dikonsumsi dalam bentuk cair, bubuk bahkan tablet. Dalam hal kestabilan zat aktif (protein, mineral, vitamin), susu kambing tablet lebih stabil daripada bubuk dan cair. Apa pun pilihannya, susu kambing terbukti mujarab mengatasi asma seperti yang dialami Sekar Ayu Dyah Larasati. (Nesia Artdiyasa)

dikutip dari http://www.trubus-online.com/

JUAL YOGHURT SUSU KAMBING DI JAKARTA

Kami melayani Yoghurt Susu Kambing di Jakarta, kenapa harus minum Yoghurt susu kambing bisa disimak dibawah ini;
Yoghurt atau yogurt adalah sebuah produk susu yang dihasilkan oleh bakteri fermentasi susu. Fermentasi dari laktosa menghasilkan asam laktat yang bekerja pada protein susu sehingga membuat yoghurt lebih padat serta memiliki tekstur dan aroma yang khas. Umumnya yoghurt dibuat menggunakan susu sapi, namun ada beberapa yoghurt juga menggunakan susu kambing. Dengan susu kambing manfaat yoghurt bisa maksimal karena susu kambing memiliki kandungan gizi dan vitamin serta mineral lebih lengkap dari susu hewani lainnya.

Yoghurt telah dikonsumsi selama lebih dari 4500 tahun dan telah terkenal di seluruh dunia dewasa ini. Yoghurt memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan. Beberapa di keunggulan yoghurt adalah kaya protein, memiliki kandungan kalsium, riboflavin, vitamin B6 dan vitamin B12. Dari beberapa saduran dan berita manfaat dari Yoghurt bisa disimak :

Yogurt membantu melawan bakteri buruk dan meningkatkan kesehatan.

RABU, 26 MEI 2010, 14:53 WIB

Pipiet Tri Noorastuti, Anda Nurlaila

Yogurt (inmagine)

VIVAnews - Makanan fermentasi susu atau yogurt biasanya telah memasukkan kultur bakteri baik yang disebut probiotik. Penelitian menunjukkan, probiotik bermanfaat bagi sistem pencernaan sekaligus mencegah dan mengatasi berbagai penyakit.


Serangkaian penelitian mengenai yogurt telah membuktikan makanan ini membantu melawan bakteri buruk dan meningkatkan kesehatan usus. Yogurt juga mampu memperpanjang usia usus, mengobati penyakit diabetes tipe-1 dan fibromyalgia.


Seperti dikutip dari laman Daily Mail, para ahli memanfaatkan yogurt untuk mencegah keropos gigi, sakit tenggorokan, semprotan hidung mengandung probiotik, serta deodoran untuk mencegah bau badan.


Dalam bukunya, 'Good Gut Bugs', Ahli gizi terkemuka Kathryn Marsden membeberkan manfaat yogurt bagi kesehatan. Berikut beberapa di antaranya.


Membantu pencernaanBakteri baik dalam yogurt meningkatkan gerak peristaltik sistem pencernaan dengan merangsang produksi mucins yang memisahkan nutrisi untuk perbaikan jaringan. Bakteri di usus membantu produksi vitamin B untuk meningkatkan efisiensi sistem saraf.


Probiotik dalam yogurt juga memperbaiki keseimbangan flora ramah di daerah urogenital, mengurangi risiko infeksi kandung kemih atau vagina. Namun probiotik alami mudah rusak oleh faktor-faktor seperti pola makan yang buruk, stres, alkohol, fluktuasi hormon, rokok, operasi dan obat-obatan.


Menghilangkan napas tak sedapBau badan dan bau mulut umumnya disebabkan bakteri buruk di gigi, gusi tidak sehat, pencernaan yang buruk, dan bakteri helicobacter pylori penyebab maag. Tidak seimbangnya bakteri patogen dengan bakteri baik membuat tubuh mengeluarkan bau tidak sedap.


Untuk mengurangi aroma tak sedap, asup suplemen probiotik atau probiotik hidup secara teratur. Selain menjaga kebersihan rongga mulut, asupan probiotik secara rutin membantu mengurangi risiko kerusakan gigi, infeksi jaringan mulut, dan usus.


Mengatasi sembelit
Kesulitan membuang air besar bisa mengindikasikan keseimbangan bakteri usus terganggu, karena jumlah bakteri jahat lebih banyak daripada bakteri baik. Makan serat dalam jumlah cukup seperti buah-buahan, sereal, biji dan kacang-kacangan, air putih membuat usus lebih mudah mendorong kotoran keluar.


Suplemen probiotik seperti yogurt setiap hari selama satu bulan membantu mengatasi sembelit. Agar usus bekerja dengan baik, ulangi program diet sarapan dengan yogurt selama sebulan tiap beberapa bulan.


Mengobati alergi
Orang dengan alergi seperti asma, eksim dan alergi udara memiliki tingkat bakteri baik yang lebih rendah di usus. Solusinya, minum probitik susu fermentasi untuk memperbaiki sistem kekebalan tubuh. Suplemen atau asupan probiotik selama 12-16 minggu mengurangi gejala alergi.


Mencegah pilek dan flu
Studi menunjukkan orang yang rutin mengonsumsi probiotik seperti yogurt lebih jarang terkena flu dan infeksi, dibandingkan orang yang jarang mengomsumsinya. Probiotik adalah sistem kekebalan tubuh yang meningkatkan resistensi terhadap infeksi dengan memproduksi antibiotik.


Selama musim dingin atau musim hujan, dianjurkan mengasup lebih banyak probiotik hidup. Rutin mengonsumsi probiotik selama tiga bulan mampu mengurangi gejala penyakit akibat musim dingin. Nikmati ragam yogurt yang tersaji dalam beberapa bentuk seperti yogurt cair, kental, bubuk hingga kapsul. (pet)

• VIVAnews 

10 MANFAAT YOGHURT YG LAINNYA BAGI TUBUH:

1. Lebih mudah dicerna dibanding susu

Sebagian orang ada yang tidak bisa menoleransi susu, entah itu karena alergi protein atau intoleransi laktosa.  Buat mereka, yogurt adalah pilihan terbaik karena proses kulturasi membuat yogurt lebih baik dari susu. Enzim-enzim bakteri yang diciptakan yogurt, sebagian mencerna kasein protein susu sehingga lebih mudah untuk menyerap dan lebih sedikit menimbulkan alergi.

2. Kontribusi yogurt untuk kesehatan usus besar

Ada istilah medis yang menyatakan “Anda sehat kalau usus besar Anda sehat”. Ketika makan yogurt, berarti Anda sudah peduli dengan usus besar karena dalam yogurt terdapat Lactobacteria dan bakteri sehat lainnya yang membuat usus besar sehat. Selain itu, yogurt mampu menurunkan resiko kanker usus besar.

Lactobacteria, terutama acidophilus, mendorong pertumbuhan bakteri sehat dalam usus dan mengurangi konversi empedu menjadi asam empedu karsinogenik. Pada dasarnya, bakteri bersahabat dalam yoghurt, menonaktifkan zat berbahaya (seperti nitrat dan nitrit yang dikonversi ke nitrosamin) sebelum menjadi karsinogenik.

Yoghurt juga kaya akan kalsium – mineral yang memberikan kontribusi untuk kesehatan usus besar dan menurunkan risiko kanker usus besar. Kalsium menghambat pertumbuhan berlebih dari sel-sel lapisan usus besar yang dapat menempatkan seseorang pada risiko tinggi kanker usus besar. Kalsium juga mengikat kanker dalam memproduksi asam empedu dan menjaga mereka dari iritasi dinding usus besar.

3. Meningkatkan ketersediaan nutrisi lain

Kulturasi yoghurt meningkatkan penyerapan kalsium dan vitamin B. Asam laktat dalam yoghurt membantu dalam pencernaan kalsium susu sehingga lebih mudah untuk diserap.

4. Meningkatkan kekebalan tubuh

Dalam sebuah penelitian yang melibatkan 68 orang di mana mereka diharuskan mengonsumsi dua cangkir yoghurt/hari selama tiga bulan, terbukti dapat meningkatkan kekebalan interferon tubuh. Bakteri dalam yogurt dapat merangsang untuk melawan infeksi sel darah putih dalam aliran darah. Beberapa studi lain juga telah menunjukkan bahwa yoghurt mengandung faktor yang memiliki efek anti-tumor pada hewan percobaan.

5. Membantu penyembuhan setelah infeksi usus

Beberapa gangguan pencernaan virus dan alergi dapat melukai lapisan usus, terutama sel-sel yang memproduksi laktase sehingga menyebabkan malabsorbsi laktosa. Karena itulah, anak-anak sering tidak bisa minum susu 1 – 3 bulan setelah terkena infeksi usus.

Yogurt mengandung sedikit laktosa dan lebih banyak laktase sehingga mudah diterima oleh penderita infeksi usus dan baik untuk menyembuhkan diare. Buat mereka yang sedang mengonsumsi antibiotik, yogurt ternyata dapat meminimalisir efek antibiotik pada bakteri baik pada usus.

6. Dapat menurunkan infeksi jamur

Sebuah penelitian telah menunjukkan bahwa makan 8 ons yogurt yang mengandung bakteri hidup dan aktif setiap hari, akan mengurangi jumlah koloni ragi dalam vagina dan mengurangi kejadian infeksi jamur vagina.

7. Kaya kalsium

Delapan ons porsi yogurt menghasilkan sekitar 450mg kalsium, satu-setengah dari RDA anak dan 30 sampai 40 persen dari RDA dewasa untuk kalsium. Karena hidup-aktif,  bakteri dalam yoghurt meningkatkan penyerapan kalsium. 8 ons yogurt akan menyerap lebih banyak kalsium ke dalam tubuh daripada volume yang diberikan susu.

8. Sumber protein yang sangat baik

Plain yoghurt berisi sekitar 10 sampai 14 gram protein per 8 ons, yang berjumlah 20% dari kebutuhan protein harian bagi kebanyakan orang. Bahkan, 8 ons yogurt yang mengandung bakteri hidup dan aktif, mengandung 20% protein lebih banyak dari volume yang sama dari susu (10 gram : 8 gram).

9. Dapat menurunkan kolesterol

Ada beberapa penelitian yang menunjukkan bahwa yogurt dapat mengurangi kolesterol darah. Ini mungkin karena bakteri hidup dalam yogurt dapat mengasimilasi kolesterol atau karena yoghurt mengikat asam empedu, atau keduanya.

10. Yogurt adalah “makanan pertumbuhan”

Dua sifat gizi yoghurt (protein yang mudah dicerna dan fakta asam laktat meningkatkan penyerapan mineral) dapat membantu anak-anak dengan masalah perkembangan penyerapan usus. Dengan yogurt, orang-orang Bulgaria dapat hidup lebih sehat dengan jangka hidup lebih lama.

ALAMAT KAMI : JL. BUKIT DURI UTARA NO.248, RT001 RW02 JAKARTA SELATAN, INDONESIA. FOR DETAILS HUB : ESIA : 02192721365 HANDPHONE :081908174726 PIN BB : 288BA1EA

JUAL KEFIR SUSU KAMBING DI JAKARTA

Oleh karena TINGGI nya permintaan KEFIR di Tanah Air maka kami mulai JUAL KEFIR SUSU KAMBING di JAKARTA, kenapa itu penting bisa disimak dalam ulasan dibawah ini ;

Kefir adalah makanan fungsional probiotik ( mikroorganisme yang berguna, dan kalau konteksnya adalah pangan, berarti makanan atau minuman yang berisi mikroorganisme-mikroorganisme yang begitu masuk dalam tubuh akan dapat berguna dan meningkatkan kesehatan tubuh ). Kefir terbuat dari bahan susu kambing murni tanpa pemanasan terlebih dahulu yg dipermentasi dengan kefir grains dan berasal dari daerah kaukasus.

Asal mula nama Kefir diduga dari dari bahasa Turki ‘Keif’, yang berarti keadaan atau kondisi yang baik. Dugaan yang lebih memiliki landasan adalah bahwa nama Kefir berasal dari “kaafuura”, yaitu nama mata air di surga yang airnya berwarna putih, harum baunya dan lezat rasanya. Kata ini tercantum dalam Al Qur’an, yaitu pada Surat Al Insaan, ayat 5. Dari wujudnya kefir berbeda dengan yogurt dan dari rasa pun lebih asam dari yogurt. Kefir sendiri bisa terdiri dari 2 jenis ( krim dan bening ).

Masyarakat pegunungan kaukasus rata-rata berusia panjang mencapai usia 100 thn, percaya bahwa benih kefir diberikan pada masyarakat kaukasus oleh Nabi Muhammad SAW. sehingga benih Kefir itu disebut “Butir benih dari Nabi” (The grains of Prophet).

Kefir selain menjaga kesehatan juga bisa melakukan penyembuhan / recovery terhadap sel-sel atau bakteri2 baik dalam tubuh yg sudah rusak, karena kefir mengandung mineral dan asam amino essensial yg berfungsi sebagai unsur pembangun, pemelihara dan memperbaiki sel yg rusak.

Kefir terbukti dapat mencegah dan mengobati :

• Gangguan Lambung dan pencernaan  seperti : maag (gastritic, stomach ulcer, peptic ulcer, duodenal ulcer), colitis, colon cancer, sembelit, diare.
• Alergi (termasuk asthma), meningkatkan sistem kekebalan tubuh (imunitas),
• Penyempitan pembuluh darah.
• Stroke, tekanan darah tinggi.
• Insomnia ( Sulit Tidur ).
• Mengendalikan kadar kolesterol.
• Candidiasis, Sindrome Kelelahan Kronis.
• Mengendalikan kadar gula darah pada penderita diabetes.
• Menetralkan pengaruh buruk junkfood atau kelebihan konsumsi gula.
• Emphysema,Tuberculosis,Hepatitis,
• Meningkatkan kesuburan dan stamina pria maupun wanita. 
• KHASIAT LENGKAP NYA : 1. Sebagai sumber berbagai macam enzim pencernaan yang akan membantu meringankan proses pencernaan dalam saluran pencernaan
  2. Merangsang produksi enzim di dalam tubuh dan membantu memperbaiki fungsi empedu dan pankreas, meringankan kerja empedu, liver dan pankreas
  3. Memiliki sifat menekan berbagai macam radang organ penting bagian dalam tubuh (anti-inflammatory)
  4. Memperbaiki fungsi otot, sendi dan sistem motorik tubuh
  5. Melindungi tubuh dari infeksi virus
  6. Menyembuhkan Candidiasis (serangan jamur pada organ selaput lendir pada mulut)
  7. Mampu mencegah paru-paru basah dan radang paru-paru (pneumonia)
  8. Mencegah serangan asma, mencegah asma kambuh, mengobati asma saat sedang kambuh
  9. Sangat efektif menurunkan kadar gula dalam darah. Sangat baik bagi penderita diabetes
  10. Mengobati masuk angin.
  11. Mampu meredakan dan menyembuhkan penyakit bronkitis
  12. Mengobati infeksi saluran pernafasan atas
  13. Mampu meredakan flu dan mencegah flu babi
  14. Mampu mengobati tukak lambung (gastritis)
  15. Mencegah dan meringankan haemorrhoid (ambeien/wasir)
  16. Mencegah dan mengobati encok
  17. Memperkuat otot jantung. Mencegah jantung koroner
  18. Menyehatkan ginjal. Memperbaiki fungsi ginjal. Meringankan kerja ginjal
  19. Sangat efektif mempercepat penghentian perdarahan pada luka baru maupun lama
  20. Melindungi tubuh dari serangan TBC
  21. Sebagai sumber bakteri probiotik yang baik bagi usus
  22. Mengendalikan berat badan
  23. Memperkuat tulang dan mencegah osteoporosis
  24. Membersihkan saluran pencernaan
  25. Sumber alternatif pengganti susu bagi penderita lactose intolerance (tidak cocok susu)
  26. Menyegarkan badan
  27. Mengoptimalkan metabolisme tubuh
  28. Mencegah penyakit saat perubahan musim
  29. Baik bagi kesehatan jantung
  30. Baik bagi kesehatan liver, ginjal, lambung dan usus
  31. Menyehatkan kulit tubuh dan kulit wajah
  32. Membantu penyerapan nutrisi ke otak
  33. Membantu meredakan rasa sakit saat haid/menstruasi
  34. Baik bagi ibu hamil, sumber kalsium dan magnesium selama hamil
  35. Memperkuat tulang janin dalam kandungan
  36. Baik bagi ibu menyusui, meningkatkan kualitas dan kuantitas air susu
  37. Kalsium kefir 100% organik sehingga dapat diserap tubuh dengan sempurna
  38. Baik bagi orang yang sedang dalam proses penyembuhan
  39. Dipercaya mampu meredakan stres
  40. Memiliki kandungan zat gizi yang lebih lengkap dari susu murni
  41. Membantu menurunkan kolesterol jahat
  42. Mampu membantu menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi
  43. Menjaga kesehatan kuku
  44. Baik bagi penderita patah tulang karena mampu mensuplai kalsium dan magnesium untuk proses regenerasi tulang yang patah
  45. Dipercaya memperpanjang umur
  46. Sebagai antioksidan penangkal radikal bebas
  47. Dapat membersihkan tubuh dari endapan racun sisa metabolisme
  48. Mencegah kanker saluran pencernaan dan kanker usus besar
  49. Dipercaya mencegah kanker prostat
  50. Sebagai Produk Organik Pengganti Obat (POPO) yang murah, natural dan terbukti khasiatnya selama ratusan tahun
  51. Mampu mencegah timbulnya berbagai jenis tumor
  52. Meningkatkan daya tahan tubuh pada saat cuaca sangat tidak menentu
  53. Mengurangi resiko terkena sariawan
  54. Sebagai minuman awet muda
  55. Menyehatkan rambut, memelihara kesuburan rambut
  56. Mencegah/meredakan panas dalam
  57. Menjaga kesehatan organ reproduksi
  58. Mempercepat pemulihan saat lelah karena aktivitas berat
  59. Menjaga kesehatan rongga mulut
  60. Menyehatkan organ-organ hormonal dalam tubuh
  61. Membantu menambah massa otot bagi para olahragawan
  62. Sebagai sumber asam amino esensial bagi tubuh
  63. Meningkatkan kesehatan dan kekuatan gusi
  64. Membantu menjaga kesehatan persendian
  65. Meningkatkan elastisitas pembuluh darah
  66. Cocok untuk dikonsumsi para semi-vegetarian
  67. Sebagai bahan campuran masakan yang menyehatkan, terutama untuk beberapa menu masakan khas Eropa
  68. Jika rajin mengkonsumsi kefir sejak muda, dipercaya mampu mencegah kepikunan dini
  69. Sebagai salah satu sumber kalsium terbaik bagi wanita yang memasuki masa menopause
  70. Menyehatkan para manula
  71. Menjaga kesehatan sistem saraf
  72. Baik untuk dikonsumsi para perokok
  73. Mampu menekan beberapa jenis alergi
  74. Menjaga kesehatan paru-paru serta organ tubuh lainnya
  75. Menjaga kesehatan otak
  76. Menjaga kesehatan sel darah merah
  77. Dipercaya mencegah kanker payudara, kanker leher rahim
  78. Secara tidak langsung mampu meredakan insomnia (susah tidur)
  79. Mampu meredakan vertigo
  80. Efektif melawan infeksi jamur Candida albicans dan Candida vaginalis
  81. Meredakan diare, baik diminum selama diare
  82. Membantu menjaga kesehatan tubuh saat kurang tidur
  83. Menekan pertumbuhan bakteri E. coli dan bakteri patogen saluran pencernaan lainnya
  84. Membantu meringankan kerja liver selama proses detoksifikasi dalam tubuh
  85. Dipercaya mencegah timbulnya jerawat
  86. Baik dikonsumsi orang yang tinggal di tempat dengan polusi udara yang tinggi
  87. Baik dikonsumsi orang yang sedang menjalani rehabilitasi narkoba
  88. Baik dikonsumsi orang yang sedang menjalani rehabilitasi alkohol
  89. Baik dikonsumsi orang yang sedang menjalani terapi tulang punggung
  90. Baik dikonsumsi orang yang sedang menjalani penyembuhan pasca operasi
  91. Baik diminum untuk membantu meredakan rematik
  92. Meningkatkan kualitas sel sperma
  93. Diyakini baik bagi penderita autisme
  94. Mengkonsumsi kefir secara teratur baik untuk perkembangan sel otak anak-anak
  95. Sebagai pengganti susu untuk anak-anak yang tidak suka susu
  96. Sebagai pengganti susu untuk orang dewasa yang tidak suka minum susu
  97. Baik dikonsumsi bagi penderita anemia (kurang darah)
  98. Dipercaya mampu mengobati cacingan
  99. Baik untuk diminum setiap saat dalam segala kesempatan.
  100. Mengkonsumsi Kefir, Yoghurt, Kombucha akan sangat membantu menyempurnakan kesehatan anda!
  ALAMAT KAMI : JL. BUKIT DURI UTARA NO.248, RT001 RW02 JAKARTA SELATAN, INDONESIA. FOR DETAILS HUB : ESIA : 02192721365 HANDPHONE :081908174726 PIN BB : 288BA1EA